Ningbo Wanma Plastics je profesionální výrobce tepelného Izolované nádoby na mořské plody . Nahromadilo to bohaté zkušenosti v procesu výzkumu a vývoje, designu, výroby a prodeje Izolované plastové nádoby . Chlazení jídla je velká otázka. Pokud během operace nebudete věnovat zvláštní pozornost, pravděpodobně způsobí velké ztráty. Dále s vámi budu hovořit o hlavních bodech pozornosti pro chlazení potravin Izolované skladovací kontejnery , doufat, že upouští pozornost každého.
Poznámka 1: Nezapomeňte před Cool.
Když mnoho lidí chladí jídlo, mají sklon ignorovat důležitý krok před chlazením. Před chlazením je metoda předchlazujícího jídla před přepravou nebo chlazením na dlouhou vzdálenost. Během tohoto procesu se musíme rychle snížit potraviny, které mají být uloženy na stanovenou teplotu, což je důležité pro ochranu kvality přepravovaného potravin a prodloužení jeho skladovací životnosti. kroky, které nesmí ignorovat.
Poznámka 2: Ovládejte teplotu chlazení.
U chladniček s velkou kapacitou je obtížné udržovat konstantní teplotu s určitou hodnotou, protože různé faktory, jako je chladicí výkon, objem ledničky a teplotní rozdíl mezi vnitřkem a vnějším, ztěžují dosažení chladničky s velkou kapacitou. Teplota se v určitém rozsahu liší. Proto by měla být v procesu chlazeného jídla teplota nižší a čím menší je změna, tím lepší.
Poznámka tři: Uchopte vlhkost chlazení.
V procesu chlazení, kromě věnování pozornosti teplotě chlazení potravin, je důležitým faktorem také vlhkost chlazení potravin. Pokud je jídlo skladováno ve velkém mrazáku, výparník v mrazničce absorbuje hodně tepla a bude na jídle nepřetržitě tvořit mráz a potom se mráz roztaví a proudí pryč. Opakovaně je snadné způsobit, že vlhkost v mrazáku potravy je nižší než u potravin. Základní požadavek je velmi nepříznivý pro zachování jídla. Proto je nejlepší nainstalovat stříkací zařízení nebo automatický zvlhčovač do velké ledničky pro potraviny, aby se upravila vlhkost v chladničce.
Výše uvedené jsou tři hlavní body pozornosti pro chlazení potravin. Co jste udělali v procesu chlazení potravin? Které z nich byly ignorovány? Wanma je profesionál Mořské plody průmyslové používání plastových kontejnerů Výrobce , pokud máte zájem o naše výrobky, kontaktujte nás.